杏梅尖搭子-什么是“杏梅尖搭子”？

“杏梅尖搭子”是江浙地区一种传统小吃，用杏梅（或青梅）的嫩尖与糯米粉混合制成，外裹芝麻或豆沙馅，形似小饺子，口感酸甜软糯，多在春季时令食用。