赣州南康搭子-赣州南康的搭子是什么？有什么特别之处？

赣州南康的“搭子”是指一种独特的地方美食，主要由米粉或米线与各种配料搭配而成，通常有肉类、蔬菜和汤底等。它的特别之处在于，搭子的制作方式灵活多样，可以根据个人口味进行调整，且在当地文化中，它不仅是一道美食，更是人们聚会、交友的一种形式，体现了南康人民的热情和好客。