顺德陈村饭搭子-什么是“顺德陈村饭搭子”？它有什么特色？

“顺德陈村饭搭子”是广东顺德陈村镇一带的饮食文化特色，指搭配陈村粉的经典配菜或小吃。陈村粉以薄、爽、滑闻名，常与清蒸鱼、烧鹅、白切鸡等粤式菜肴搭配，或配牛腩、排骨等浇头，形成一餐丰盛的“饭搭子组合”，突出顺德菜清淡鲜美的风味。